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    Sorbitol (cristalino / polvo / jarabe)

El sorbitol es un nuevo tipo de edulcorante extraído de la glucosa, con la molécula molecular C6H14O6, peso molecular 182.17. El producto es incoloro, inodoro, transparente y pegajoso, polvo líquido o cristalino con sabor dulce, con excelentes caracteres de frescura-mantener, retención fragante , mantener el color y la humedad
Cantidad:
  • elite-indus
  • 50-70-4
  • 60% de dulzura de sucralosa
  • puede mantener el aroma de la comida
  • cristalino / polvo / jarabe
Sorbitol

Descripción:
 1.El sorbitol es un nuevo tipo de edulcorante extraído de la glucosa, con la molécula molecular C6H14O6, peso molecular 182.17. El producto es incoloro, inodoro,
polvo líquido o cristalino transparente y pegajoso con sabor dulce, con excelentes caracteres de frescura -mantenimiento, retención de fragancia, conservación del color y humedad-


Caracteristicas:
1.Con dulzura refrescante, 60% de dulzor de sucralosa, bajo poder calorífico
2.Con buena absorción de humedad, se usa en los alimentos para evitar el secado y el envejecimiento de los alimentos, prolonga la vida útil del producto.
3.Como poliol de azúcar no volátil, puede mantener el aroma de los alimentos.

Especificación:

ít. Especificación

Jarabe Polvo
Apariencia Incoloro, jarabe líquido  cristal blanco
Sustancia seca 69.0 ~ 71.0% 91.0-100.5% (ensayo de sorbitol)
Contenido de agua 29.0 ~ 31.0% & le;1.5%
Reduciendo azúcares & le;0.21% & le;0.3%
Azúcares totales 6.0 ~ 8.0% & le;0.5%
pH 5.0 ~ 7.59 Muestra: Agua = 1: 1) 3.5-7.0 (50% de solución)
Níquel & le;1.0 mg / kg & le;1.0 mg / kg
Cloruro & le;10 mg / kg & le;0.005%
Sulfato & le;20 mg / kg & le;0.01%
Metales pesados & le;1.0 mg / kg & le;5ppm
Arsénico & le;1.0 mg / kg & le;1ppm
Residuo de ignición & le;0.10% & le;0.10%
Recuento total de placas & le;100CFU / ml & le;1000cfu / g
Molde y Yeas & le;20CFU / ml & le;100cfu / g

Solicitud:
El sorbitol se usa ampliamente en helados, pasteles, bebidas, pasta de dientes de caramelo, etc. Se puede usar como materia prima de vitamina c sintética en medicina.
También como materiales sustitutos azucarados.


Embalaje:
Polvo: 25 kg / bolsa, alrededor de 15 mts / 20 y rsquo; gp
Jarabe: 250 kg / tambor; unos 20 mts / 20 y rsquo; gp

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