El monohidrato de dextrosa es un tipo de cristal hexagonal blanco que usa almidón como materia prima. Después de que el almidón de maíz se transforma en jarabe de dextrosa mediante la doble técnica enzimática, aún necesita procesos como eliminar los residuos, decolorarlos, eliminar las sales mediante el intercambio de iones, y luego a través de la concentración, cristalización, deshidratación, empaque, etc.
Cantidad: | |
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ít. | Especificación |
Apariencia | Polvo cristalino |
Rotación óptica (específica) | +52.0& deg;~+ 53.5 y grados; |
Cloruros | & le;0.01% |
Contenido de glucosa | & ge;99.5% |
Humedad | & le;10% |
PH | 4.0-6.5 |
Cenizas sulfatadas | & le;0.25% |
Totalconteo de placas | & le;3000ufc / g |
Coliform / MPN / 100g | & le;30 |
ít. | Especificación |
Apariencia | Polvo cristalino |
Rotación óptica (específica) | +52.0& deg;~+ 53.5 y grados; |
Cloruros | & le;0.01% |
Contenido de glucosa | & ge;99.5% |
Humedad | & le;2.0% |
PH | 4.0-6.5 |
Cenizas sulfatadas | & le;0.25% |
Totalconteo de placas | & le;3000ufc / g |
Coliform / MPN / 100g | & le;30 |