IsomaltooligosacáridosIsomaltooligosacárido
(polvo IMO900 o jarabe IMO900)
Descripción:
Isomaltooligosacáridos OMI es a mezcla de corto- cadena carbohidratos hecha de glucosa moléculas
cual son vinculado con cada otro mediante a digestión resistente vinculación
Isomaltooligosacáridos OMI es a alto calidad, alta pureza isomalto-oligosacárido (OMI),
hecha de enzimático conversión de almidón.
Eso funciones como a dietético fibra, prebiótico y bajo en calorías edulcorante
Especificación: Isomalto oligosacáridos en polvo y jarabe
| Artículo | Especificación |
| polvo | jarabe |
| Apariencia | Blanco multa granular polvo | Incoloro o luz amarillo pegajoso líquido |
| OMI contenido | 90% | 90% |
| YO G2+P+IG3 | 45% | 45% |
| PH | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
| Ceniza (sulfato) | 0,3 (g/100g) | 0,3 (g/100g) |
| Arsénico (As) | <0,5 (mg/kg) | <0,5 (mg/kg) |
| Plomo (Pb) | <0,5 (mg/kg) | <0,5 (mg/kg) |
| Total Aerobio Recuento (UFC/g) | 1500 | 1500 |
| Total Coliformes (MPN/100g) | 30 | 30 |
Función de OMI
Agua soluble dietético fibra
Con la eficacia a prevenir estreñimiento
Mejorar inmunidad
Reducir sangre lipidos
Reducir colesterol efectivamente
Bajo calórico valor
Prevenir dental caries
Azúcar libre
Functional oligosacáridos
Características de Isomaltooligosacáridos:
| Fuente: Tapioca o Maíz Almidón | Orgánico |
| No GMO | Dietético Fibra |
| Polimerización la licenciatura: 3 | Total dietético fibra contenido >90% |
| Bajo calórico: 2.19 kcal/g | Templado dulce gusto (60% dulce de sacarosa) |
| Azúcar libre: <0.5% azúcares | No regusto y bueno sensación en la boca |
| Comestible según la ley judía y halal certificado | alérgeno libre |
nutricional Información de Isomaltooligosacáridos:
| Carbohidrato: 71.05%-90% | Total Fibra: 71,05% - 90% |
| Energía: 1,9 kcal/g-2,4 kcal/g | Maltosa: 3,16-3,95 |
| Solubilidad: 100% soluble en agua/bebidas | pH: Estable a pH 2-9 |
| Glucosa:<0.79 | Sodio: 0 |
| Grasas: 0 | Proteínas:0 |
| Sabor:Agradable sensación en la boca, no regusto |
| Dulzura:Acerca de 60% dulzura de sacarosa |
Solicitud de OMI:
Lácteos productos, proteína barras, barritas energéticas, gel energético, azúcar sustitutos,
Bocadillo alimentos, Energía bebidas, funcional Fruta jugo, funcional dulce, vino haciendo, panadería, etc.
Embalaje de OMI:
polvo: 25 kg/bolsa, 15mts en paleta/1x20`gp, 18 mts sin que palet/1x20`gp
jarabe: 25kg/cubo, 275 kg/durm, sobre 22 mts/1x20`gp o 1.4mts/IBC, alrededor de 25,2 mts/1x20`gp
