Vistas:37 Autor:albee Hora de publicación: 2016-08-09 Origen:Sitio
Polydextrose es un tipofibra dietética soluble en agua. En comparación con la fibra dietética insoluble, tiene más ventajas en el cuidado de la salud y el proceso.
Excepto las funciones comunes de la insulinafibra dietética, como la acumulación de materia fecal,relajar el intestino, reducir el riesgo de cáncer de intestino, etc.
Polydextrose también tienen las funciones que la fibra dietética insoluble no tiene o no es obvia.
Por ejemplo: elimine el ácido cólico en el cuerpo,
Reducir significativamente el colesterol sérico
conducir a la saciedad más fácil y significativamente reducir GI y así sucesivamente.
Especificación dePolydextrose:
ít. | Especificación |
Contenido de polidextrosa(en materia seca)/%,(w / w), | & ge; 90 |
Agua,% | & le; 4 |
Solubilidad,% | & ge; 98 |
Valor de PH | 4.0-6.0 |
Ceniza,% | & le; 0.3 |
1,6-Deshidratación-D-Glucosa,% | & le; 4 |
Glucosa + sorbitol,% | & le; 6 |
5-Hidroximetilfurfura,% | & le; 0.1 |
Plomo (Pb) / (mg / kg) | & le; 0.5 |
Función dePolydextrose:
Aguafibra dietética soluble
Con la eficacia para prevenir el estreñimiento
redujo el colesterol sérico
Mejora la inmunidad
Reduce los lípidos en la sangre
Bajo valor calórico
Prevenir la caries dental
Sin azúcar
Reduce la grasa y previene la obesidad
Rvalor de pH de educe en el intestino
Información nutricional dePolidextrosa:
Hidratos de carbono: 71.05% | Fibra total: 71.05% |
Energía: 1.9kcal / g-2.4kcal / g | Maltosa: 3.16-3.95 |
Solubilidad: soluble en agua / bebidas | pH: estable a pH 2.5-7.0 |
Glucosa: < 0.79 | Sodio: 0 |
Grasas: 0 | Proteínas: 0 |
Solicitud dePolydextrose:
Esampliamente utilizado en productos para el cuidado de la salud, bebida,caramelo,
productos lacteos,lechería productos, hornear alimentos,
condimento,Flour productos, productos cárnicos,
vino, comida congelada, medicina y así.