| Cantidad: | |
|---|---|
jarabe / polvo
elite-indus
2106
jarabe / polvo
Fibra de maíz soluble
≥ 85.0
≥98
≤15.0
Aumentar el contenido de fibra
Reduce la respuesta de la insulina.
≤ 2.0
Almidón de maíz natural no GMO
| Elemento de prueba | Estándar | |
| Jarabe | Polvo | |
| Apariencia | Jarabe amarillo claro | Polvo amarillo blanco o claro |
| Humedad, % | / | ≤6.0 |
| FibraContenido (sobre la sustancia de secado), w /% | ≥85.0 | ≥85.0 |
| Sustancia sólida,% | 75.0-76.0 | / |
| Solubilidad,% | / | ≥98 |
| Materia extraña, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| PH (solución de agua del 10%) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| Azúcar, w /% (en secado) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Ceniza, w /% | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Placa de conteo total, CFU / G | ≤1000 | ≤1000 |
| Levadura y moho, cfu / g | ≤10 | ≤10 |
| Coliformes, MPN / 100G | Negativo | Negativo |
| El contenido de la fibra se correlaciona con AOAC 2001.03 y AOAC 2009.01 | ||
| Elemento de prueba | Estándar | |
| Jarabe | Polvo | |
| Apariencia | Jarabe amarillo claro | Polvo amarillo blanco o claro |
| Humedad, % | / | ≤6.0 |
| FibraContenido (sobre la sustancia de secado), w /% | ≥85.0 | ≥85.0 |
| Sustancia sólida,% | 75.0-76.0 | / |
| Solubilidad,% | / | ≥98 |
| Materia extraña, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| PH (solución de agua del 10%) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| Azúcar, w /% (en secado) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Ceniza, w /% | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Placa de conteo total, CFU / G | ≤1000 | ≤1000 |
| Levadura y moho, cfu / g | ≤10 | ≤10 |
| Coliformes, MPN / 100G | Negativo | Negativo |
| El contenido de la fibra se correlaciona con AOAC 2001.03 y AOAC 2009.01 | ||