Cantidad: | |
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elite-indus
13718-94-0
destilado de caña de azúcar y miel
estructura muy estable y fuertes inercias químicas
42% de sacarosa
Parámetros | Especificación | Resultados |
Apariencia | Granular cristalino blanco | Cumplido |
Isomaltulosa (sustancia seca)% | ≥95% | 98,80% |
Otros azúcares (incluida trehalulosa)% | ≤4.0% | 1,07% |
Pérdida por secado % | ≤1.0% | 0,30% |
Residuos en ignición % | ≤0,10% | 0,00% |
Plomo (Pb), ug / g | ≤1.0 | <1.0 |
Cu, ug / g | ≤2.0 | <2.0 |
Como, ug / g | ≤0,5 | <0,5 |
Recuento aerobio en placa, ufc / g | ≤350 | <350 |
Enumeración de coliformes MPN / 100g | ≤30 | <30 |
Salmonela | indetectable | no detectado |
Parámetros | Especificación | Resultados |
Apariencia | Granular cristalino blanco | Cumplido |
Isomaltulosa (sustancia seca)% | ≥95% | 98,80% |
Otros azúcares (incluida trehalulosa)% | ≤4.0% | 1,07% |
Pérdida por secado % | ≤1.0% | 0,30% |
Residuos en ignición % | ≤0,10% | 0,00% |
Plomo (Pb), ug / g | ≤1.0 | <1.0 |
Cu, ug / g | ≤2.0 | <2.0 |
Como, ug / g | ≤0,5 | <0,5 |
Recuento aerobio en placa, ufc / g | ≤350 | <350 |
Enumeración de coliformes MPN / 100g | ≤30 | <30 |
Salmonela | indetectable | no detectado |